Para empezar, la línea Asado Black Collection está llena de novedades. El diferencial son las láminas de acero inoxidable oscurecidas por el vibroacabado y la oxidación negra, que dan a la línea su encanto. Los cuchillos tienen mangos de madera con certificación FSC® y remaches de acero inoxidable. De la misma línea, la garra multiusos es ideal para desmenuzar carnes, pero también sirve como apoyo para cortar diversos alimentos. El dúo de garras ABS multiuso es para quienes buscan versatilidad. Durables y resistentes, poseen un diseño anatómico que ayuda al momento de desmechar y cortar o mezclar las carnes y servir ensaladas. Su manejo es muy cómodo y soportan una temperatura de hasta 90 grados.
La línea también incluye utensilios con mangos de polipropileno y láminas de acero inoxidable oscurecido: espátula con destapador de botellas, pinza para carne, pincel, cepillo con raspador en la punta, cuchillo y tenedor para trinchar. La versatilidad es también la cara de la tabla de corte de polipropileno con bordes revestidos de goma y cablecanal de recolección de líquidos. Se puede utilizar de ambos lados: donde tiene una textura suave, es ideal para manipular los alimentos crudos, y por el lado de la textura rugosa, es perfecta para los alimentos cocinados. Para quedar bien en cualquier mesa, el par de molinillos de sal y pimienta sigue el espíritu de la línea, llena de diseño y estilo. El molinillo es de cerámica y el cuerpo es de madera.
A la hora de ir al fuego, la línea Asado Churrasco Black Collection también cuenta con nuevos productos que darán una buena impresión a la hora de asar carnes y verduras. La parrilla con apertura lateral se puede utilizar abierta o cerrada y tiene trabas de cierre en el lateral y en el mango. La parrilla multiuso planta tiene mangos de madera con certificación FSC®. El Disco 40 cm tiene un espesor de 3 mm, cuenta con asas remachadas y es muy versátil para preparar diferentes tipos de recetas en el grill a carbón. Todas se fabrican con acero carbono nitrocarburizado mediante el exclusivo proceso Durprotect, que garantiza una mayor duración, más resistencia a la abrasión y a la corrosión, y permite su uso a altas temperaturas.
El tradicional el grill a carbón TGP 6000 cuenta ahora con utensilios que facilitan la vida del maestro parrillero. Incluye una tabla de corte de madera, un cuchillo y un tenedor trinchante, una espátula, una pinza y un cepillo. Vendidos por separado, Tramontina también lanzó una tapa protectora y un soporte para pinchos de acero inoxidable.
